Ilha do Combu

A Ilha do Combu fica a poucos minutos de barco da orla de Belém, do outro lado do rio Guamá, e é habitada por cerca de cinco comunidades ribeirinhas que vivem da extração sustentável da floresta — sistemas agroflorestais de cacau nativo consorciado com cupuaçu, açaí, taperebá e pupunha. A produção artesanal de chocolate ficou nacionalmente conhecida a partir de 2006, quando a ribeirinha Izete Santos Costa, 'Dona Nena', passou a plantar, colher, fermentar, torrar e transformar o cacau nativo em chocolate 100% orgânico na própria ilha — hoje um roteiro turístico (Casa do Chocolate/Filha do Combu) que ajudou a multiplicar de 1 para cerca de 60 o número de comércios na ilha. A combinação de mata preservada e gastronomia ribeirinha também atraiu restaurantes premiados de culinária paraense à beira-rio.