Dicionário Paraense

Piramutaba

Fauna peixe substantivo

Bagre de couro aparentado à dourada, importante na pesca comercial.

A piramutaba é um bagre de couro aparentado à dourada, com a qual compartilha o hábito migratório entre o estuário amazônico e regiões andinas. É espécie de grande importância econômica para a pesca comercial do Pará, presente nos mercados e na exportação de pescado da região, além de fazer parte da alimentação cotidiana de comunidades ribeirinhas.

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Fontes

  • · oliberal.com
  • · gastronomiaparaense.com

Conheça também

Filhote O maior bagre da Amazônia — o filhote ou piraíba pode ultrapassar 200 kg e é chamado 'filhote' no Pará por costume de não dizer o nome verdadeiro em superstição. Garça-branca A garça de plumagem toda branca que pesca parada nas margens dos rios e lagos do Pará — presença constante na paisagem amazônica. Gavião-real A maior ave de rapina das Américas — o gavião-real caça macacos e preguiças no dossel da Amazônia e é o ápice da cadeia alimentar aérea do Pará. Gó Peixe de carne clara, também chamado pescada-gó — não deve ser confundido com a uritinga, espécie diferente (bagre, não pescada).
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ABNT

DICIONÁRIO PARAENSE. Piramutaba. Disponível em: https://dicionarioparaense.com/dicionario/piramutaba. Acesso em: .