Pitiú

"Que pitiú esse mercado! Mas o peixe tá fresco — é esse cheiro mesmo."

Pitiú é o substantivo paraense e nortista para cheiro forte e ruim — especialmente o cheiro característico de peixe cru ou mal conservado, mas estendível a qualquer odor desagradável intenso: suor, lixo, bicho molhado, objeto velho fechado. 'Que pitiú!' é reação imediata a qualquer mau cheiro intenso. A palavra tem origem possivelmente no tupi ou em línguas indígenas amazônicas, onde termos para odor de peixe tinham referência direta à realidade cotidiana das comunidades ribeirinhas — onde peixe é alimento central e seu cheiro permeia o ambiente. No Ver-o-Peso de manhã cedo, o pitiú do mercado de peixe é considerado parte da experiência — para os acostumados, é cheiro de Belém, de mercado, de vida. Para os não acostumados, é simplesmente cheiro ruim. A palavra é praticamente desconhecida fora do Norte e do Nordeste — em São Paulo, o equivalente seria 'fedor', 'catinga' ou 'cheiro de peixe'.